Descripción del Producto
FTI10GLP INDUSTRIAL TURBO ASADO 10 TAPETES GAS GLP: Es el pináculo de la innovación en hornos industriales, brindando una experiencia única y revolucionaria en la cocina profesional. Con un diseño avanzado y características exclusivas, este horno turbo a gas GLP eleva el listón de rendimiento, practicidad y eficiencia en la cocina.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
– Tiempo de calentamiento: 15 minutos
– Consumo de gas: 1,1 kg/hora
– Peso: 266 kg
– Potencia del motor: 1/3 CV
– Medidas exteriores: 126x105x131cm (LaxAnxAl)
– Medidas internas: 79,7×64,5x103cm (LaxAnxAl)
– Temperatura máxima: 250ºC
– Capacidad de tapetes: 10 tapetes
– Iluminación interna resistente a altas temperaturas.
– Temporizador hasta
– Control de temperatura (50-250ºC)
– Paredes aisladas térmicamente.
EL ÚNICO EN LA CATEGORÍA CON REVERSO GIRATORIO:
Este horno se destaca como líder en su categoría al ofrecer una turbina con inversión de rotación exclusiva. Garantiza que cada parte del horno reciba la misma cantidad de calor, eliminando así posibles variaciones de temperatura. Esto es particularmente crucial cuando se hornean varias barras de pan simultáneamente, asegurando que todas alcancen el punto de cocción ideal al mismo tiempo.
La marcha atrás permite que el aire caliente se distribuya de manera más uniforme alrededor de los alimentos que se están cocinando. Cuando se invierte el sentido de rotación, las corrientes de aire siguen caminos diferentes, llegando a todos los rincones del horno de forma más eficiente. No encontrarás esta característica en los hornos comunes, donde el aire caliente circula en una sola dirección, lo que hace que los productos horneados queden de manera desigual.
INTERIOR 100% INOXIDABLE:
El interior de nuestro horno está construido íntegramente en acero inoxidable, lo que proporciona no sólo una durabilidad excepcional, sino también la versatilidad para asar carnes y alimentos más grasos. Esta característica no sólo garantiza una vida útil prolongada del equipo, sino que también facilita la limpieza, haciendo del mantenimiento una tarea sencilla. Disfrute de la confianza de un horno robusto capaz de manejar una variedad de ingredientes, mientras disfruta de la comodidad de una limpieza eficiente y sin complicaciones.
CARACTERÍSTICAS ÚNICAS:
– Hornea 750 panes por hora;
– Acabado frontal en acero inoxidable;
– Interior del horno en acero inoxidable;
– Ruedas que facilitan el movimiento;
– Capacidad para albergar 10 cintas de correr;
– Pantalla de cristal;
– Bandejas de varios tamaños;
– Pinza atérmica;
– Aviso sonoro del tiempo de cocción;
– Turbina con inversión de rotación, que permite un tostado uniforme;
– Junta de puerta de caucho 100% silicona fácil de reemplazar.
