BOLEADORA CONICA

Las redondeadoras SIGMA, equipadas con las mejores garantías de seguridad, fiabilidad y duración, aseguran un redondeado perfecto de panes de varios tamaños incluso con masas blandas, sin alterarlas o maltratarlas.Todas las redondeadoras cuentan con canales de aluminio con revestimiento antiadherente, enharinador regulable y cono rotatorio tratado con níquel atóxico o teflón. Sigma propone varios modelos de redondeadoras:

Esta última posee todas las características de una redondeadora con un solo cono, incluso el espacio ocupado sigue siendo el mismo, pero por ser bicónica duplica los propios rendimientos, eliminando el doble redondeado manual. Con un pequeño detalle de las dos cintas transportadoras la masa se cierra siempre en la parte baja en la entrada del segundo cono. A petición se pueden suministrar con canales de soplado de aire caliente y frío con termostato regulable, la cinta en salida y el revestimiento de la máquina en acero inoxidable. Las redondeadoras SIGMA cumplen con las Directivas Comunitarias sobre seguridad e higiene.